Ручная мельница для масличных семян

Существует ли ручная мельница для масличных семян? Считается, что бытовые мельницы не способны перерабатывать масличные культуры, т.к. жернова быстро забиваются в процессе переработки таких продуктов. Вообще такие конструкции существуют – они оснащены специальными валиками из пищевой стали, которые легко раздавливают зёрна и семена маслосодержащих культур.

Если вы решили купить мельницу для семян льна, с таким аппаратом вы сможете переработать множество продуктов маслосодержащего типа. Так, любая жерновая мельница, представленная в этой категории способна дробить, молоть и тонко перетирать ядра подсолнечника, кунжут, арахис, лён. На выходе вы получите однородную белковую массу, которую вы можете превратить в такие вкусные и полезные продукты:

• ореховую пасту;
• халву;
• основу для выпечки, десертов и т.д.

Также некоторые универсальные мельницы могут использоваться не только для переработки маслянистых семян, но и для получения хлопьев из мягких и твердых злаков, бобовых. Некоторые модели способны переработать кофейные зёрна – любые сорта в обжаренном виде. Самые универсальные мельницы способны производить полезную цельнозерновую муку.

Обратите внимание на такие параметры при покупке устройства:

• Принцип работы. Мельница для масличных культур может быть ручной или электрической. Ручные варианты подойдут для нечастого домашнего использования и получения небольших порций готового продукта. Электрические агрегаты мощные и производительные, поэтому они не только обеспечат большую семью всем необходимым набором злаковых лакомств, но и станут отличным подспорьем в кулинарном бизнесе.
• Материал жернов. Корунд, базальт, нержавейка, гранит – любой из перечисленных материалов отлично перетирает зёрна. Самый прочный – гранит, самый распространенный и универсальный – сплав корунда и керамики.
• Корпус. Чаще всего мельницы выполнены из натурального дерева. Это не только эстетично – натуральная древесина, особенно сосна, насыщает муку и хлопья природным ароматом.

Выбирайте подходящее устройство, и добавьте в свой рацион полезные блюда из семян льна, подсолнуха, тыквы и других маслянистых культур, богатых витаминами, аминокислотами и ненасыщенными жирными кислотами.

Модель Poppy Seed Westmark снята с производства.

Рекомендуем — Jupiter!

Стальные жернова. Для мака, льна, кунжута, подсолнечного и других масленичных семян.

Стальные жернова. Производительность: 40-60 г/мин.

Для мака, льна, кунжута, подсолнечного и других масленичных семян.

В небольших количествах можно смолоть зерно в грубую или тонкую муку.

Бесступенчатое регулирование помола пружиной.

Оставьте отзыв и получите ПОДАРОК!

Ваш опыт будет интересен и полезен другим людям!

Видеообзоры

Отзывы

Знаки качества

Рецепты с использованием

Часто задаваемые вопросы

Возврат и обмен

Покупая у нас товары, Вы можете быть уверены, что товар новый и не был использован. По правилам торговли Вы имеете право вернуть товар в течение 14 дней с момента покупки, если товарная упаковка не нарушена и товар не был в употреблении. Возврат товара осуществляется в полном соответствии с законодательством РФ, включая Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей"

Мельницы для мака, льна, кунжута, зерновых. Каждый кулинар знает, что измельчать приправы лучше перед приготовлением блюда, чтобы не терять аромат и вкус. Но делать это с помощью ступки невозможно даже при небольших объемах производства. Современные предприятия общественного питания, кондитерские и хлебобулочные цеха обязательно должны быть оснащены механическими мельницами, значительно облегчающих работу поваров и кулинаров и повышающих производительность любого заведения общепита. Универсальные мельницы для мака, льна, кунжута, зерновых также справляются с помолом сухой кукурузы и масличных культур. Устройство подходит для измельчения трав, которые используются в фармакологии для изготовления лекарств. При помощи этой мельницы можно перемолоть соль и сахар в порошок, а также крупные зерна приправ и кофе.

Домашние хозяйки знают, как ароматна выпечка, в которую добавлены свежемолотые зерна мака, кунжута, корицы и др. Но без специального устройства процесс измельчения сильно затруднен и требует много времени. Мельница очень проста и удобна в использовании. Легко разбирается и очищается. Корпус и рабочие поверхности выполнены из чугуна, что значительно повышает срок эксплуатации прибора. Помол происходит стальными жерновами, которые приходят в движение с помощью ручки. В мельницу встроена специальная бесступенчатая пружина, которая обеспечивает регулировку уровня помола. Вместительная емкость позволяет перемалывать за одну закладку достаточное количество исходного сырья. Устройство легко закрепляется на любой поверхности специальными зажимами, похожими на тиски.

С помощью мельницы можно получить различные виды продуктов. Благодаря мелкому помолу кунжут перемалывается в кашицу. Если смешать полученную смесь с оливковым маслом, то получится кунжутная паста, которая часто используется в кулинарии для выпечки различных хлебобулочных изделий. Перемалывание льна с помощью мельницы для зерна позволяет получить густую массу, которую используют для приготовления различных сладостей и в изготовлении лекарственных средств. Молотый мак получается мукообразной консистенции. Его применяют в производстве кулинарных и хлебобулочных изделий, смешивая с сахаром, медом или маслом. Лен и мак в не переработанных зернах практически не усваивается организмом, потому не подходит к употреблению в пищу.

Купить мельницу для мака, льна, кунжута и зерновых можно в нашем интернет-магазине по привлекательной цене. Наши консультанты ответят на все вопросы покупателя и помогут оформить покупку. Мы предоставляем гарантию на весь ассортимент кухонного оборудования и осуществляем быструю доставку в любой регион России. К услугам покупателей профессиональное сервисное обслуживание. Приглашаем Вас за покупками в наш магазин!